martes, 28 de agosto de 2012

LICOR DE MORA ... RECETA DE ESTE DELICIOSO LICOR







400 gramos de moras, si no encontrais frescas, podeis utilizarlas congeladas.
1/2 litro de aguardiente,.
1/2 kilo de azúcar .
 1 litro de agua.


 En primer lugar limpiamos bien las moras y dejamos escurrir, entonces las ponemos en un frasco de cristal con el aguardiente y las dejamos bien cerradas en un sitio oscuro y fresco de 4 a 6 meses.Cuando haya transcurido este tiempo filtramos el licor, y hacemos un almibar con el azúcar y el agua y lo añadimos al licor, embotellamos o guardamos en frascos de cristal y esperamos 1 año. ya dispondremos de un maravillosos licor casero de moras.

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